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Oleicultura.

Título: La oleicultura antigua. Editorial:  Editorial Agrícola Española. Autor:  Andrés Arambarri. Otros datos:  Año 1992, 200 páginas, 58 ilustraciones en color, precio aproximado: 21 Euros. Contenido: El olivo. Su historia. El aceite: del pisado a la prensa de viga. El refranero.

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