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PORTALES DEL OLIVAR |
ACEITE
DE OLIVA
La VII Campaña de Promoción del Aceite de Oliva,
financiada por la U.E, ha puesto en marcha una página en dedicada a la
cultura y el mundo del aceite de oliva. Incluye entre otras cosas, consejos prácticos
sobre la utilización del aceite de oliva, recetas de cocina, así como la
puesta en marcha de distintos concursos. Además, en la página se puede
encontrar todo lo relativo a la VII Campaña de Promoción del Aceite de Oliva.
ACEITE
DE OLIVA.COM
Todo sobre el aceite de oliva: aspectos
técnicos (elaboración, características, la cata, el olivo, la aceituna, etc),
aspectos de consumo (gastronomía, recetas, cosmética), aspectos culturales y
lúdicos. Uno de los sitios más completos en esta materia.
ACEITE
DE OLIVA.ES
El consumo de aceite de oliva es parte fundamental de la dieta española y mediterránea. El aceite de oliva lo usan prestigiosos chefs de
cocina para elaborar los más refinados platos gourmet.
ACEITE
DE OLIVA ECOLÓGICO
Aceite de oliva ecológico con calidad certificada en Andalucía, España. Producción, elaboración, control de calidad y perspectivas de mercado del
aceite de oliva ecológico.
FUNDACIÓN DEL OLIVAR:
Difunde diversos aspectos relacionados con el aceite de oliva y da a conocer las actividades que lleva a cabo.
INFOLIVO:
Recoge información del olivo (abonado,
enfermedades, etc.).Una de las páginas pioneras en la materia.
INFOAGRO-OLIVICULTURA:
Olivicultura: informes técnicos sobre el cultivo del olivo, la producción de olivas o aceitunas, el aceite de
oliva; búsqueda de almazaras, productores, etc.
JAEN
ON LINE
Una página en la que podrá encontrar información sobre los
tipos de aceite y aceituna, tradiciones relacionadas con la cultura del aceite y
enlaces, entre otras cosas.
MERCACEI.COM
EL PORTAL DEL ACEITE DE OLIVA
Edición de publicaciones técnicas del
olivar y el aceite de oliva. Newsletter semanal, elaboración de guías
sectoriales, e información para la difusión del aceite de oliva.
ÓLEO
LIFE
Web del programa europeo Oleolife,
gestionado por AEMO y dedicado a la sostenibilidad del cultivo del olivo. Este
proyecto se desarrolla en cuatro Centros de Recursos del Olivo, concretamente en
los de Baeza, Mora, Reus y Setenil.
OLIGARRIGUES
Web en catalán de carácter
divulgativo acerca de la Comarca de Les Garrigues. Directorio de enlaces y mapa
de la comarca.
OLIVAR
INTENSIVO
Espacio monográfico sobre las nuevas técnicas
del cultivo del olivar como plantaciones superintensivas de variedad arbequina,
recogida mecanizada con vendimiadora, etc...
OLIVAR
Y ESCUELA
Es la página ideal para los profesores que
quieran trabajar con sus alumnos el tema del olivar. En ella encontrarán la base teórica necesaria, fotografías, dibujos, materiales multimedia, enlaces, experiencias realizadas con alumnos, etc.
OLIVE
LINKS
Sitio diseñado para ser la web de información y búsqueda y el punto de encuentro de todos los interesados en los diversos aspectos de la producción, elaboración,
industrialización y comercialización de productos del rubro olivícola.
OLIWEB:
Web sobre el aceite de oliva picual virgen extra. Incluye relación de todas las almazaras y envasadoras de la provincia de
Jaén. Es recomendable visitarla con los altavoces encendidos, ya que tiene
música con temas de Albeniz y Tárrega.
SITIOLIVA
Ofrecen una serie de utilidades gratuitas a aquellas Empresas, Profesionales
y particulares interesados en el Aceite de Oliva Español. Legislación,
meteorología, denominaciones de origen y enlaces son algunas de las cosas que
encontrarás.
TECNOLIVO:
Información sobre investigación, desarrollo y formación en Olivicultura. Directorio abierto de Técnicos especializados en el olivo, ofertas de formación y libros.
VARIEADES
DE OLIVO:
Sitio web que recoge todas las variedades de olivo
del mundo con su información técnica, un trabajo muy minucioso y de gran rigor
técnico elaborado por Viveros Provedo, productores de planta de olivo
localizado en Logroño, La Rioja.
WEB DEL ACEITE DE OLIVA:
Uno de los
Web más completos en la materia, desde un punto de vista técnico. Contiene casi todo lo que se te pueda ocurrir o que necesites saber.
© Nacho Castaño; prohibida la reproducción sin autorización.
